Какие бывают сыры: названия и рецепты со всего света.. Часть №8
Сыром почти невозможно что-либо испортить. Он сочетается со всеми видами мяса, овощами, выпечкой и, конечно, вином. Это продолжение, Часть №1, здесь.. Часть №2, здесь.. Часть №3, здесь.. Часть №4, здесь.. Часть №5, здесь.. Часть №6, здесь.. Часть №7, здесь.. Какие бывают сыры 1. Лердаммер (Нидерланды) Лердаммер — голландский сыр из коровьего молока. Его изобрели Сес Ботеркупер и Бастиан Баарс в 1977 году в Шунревурде, но в настоящее время производство происходит в Лердаме, отсюда и название. Сыр имеет гладкую, упругую, открытую и кремовую текстуру, а вкус мягкий, сладкий и ореховый...
659 читали · 4 года назад
Вкуснейшая сырная галета! ПП рецепт!
Привет, друзья! В этой статье я покажу Вам, как приготовить простую и вкусную сырную ПП галету. Тонкое тесто, нежный расплавленный сыр и сочные помидоры! Простейшее тесто из этого рецепта также отлично подойдет и для ПП пиццы. *************************************** Тесто состоит из 100 грамм овсяной муки и 50 грамм горячей воды. В воду добавляем 1 грамм соли и 1 столовую ложку оливкового масла. Размешиваем. И выливаем воду в муку. Размешиваем тесто сначала лопаткой, потом руками. Более наглядно процесс приготовления можно увидеть в видео-версии рецепта сырной галеты в конце статьи...