Какие бывают сыры: названия и рецепты со всего света.. Часть №8
Сыром почти невозможно что-либо испортить. Он сочетается со всеми видами мяса, овощами, выпечкой и, конечно, вином. Это продолжение, Часть №1, здесь.. Часть №2, здесь.. Часть №3, здесь.. Часть №4, здесь.. Часть №5, здесь.. Часть №6, здесь.. Часть №7, здесь.. Какие бывают сыры 1. Лердаммер (Нидерланды) Лердаммер — голландский сыр из коровьего молока. Его изобрели Сес Ботеркупер и Бастиан Баарс в 1977 году в Шунревурде, но в настоящее время производство происходит в Лердаме, отсюда и название. Сыр имеет гладкую, упругую, открытую и кремовую текстуру, а вкус мягкий, сладкий и ореховый...
3 года назад
Все гости оценят: потрясающий сыр с дырочками по моему рецепту
Мы всегда любили твердый сыр. Настолько, что муж шутит: если у нас появится сын, давай назовем его Рокки, в честь того мышонка из мультика нашего детства! Наверное, нет в супермаркете сорта, который мы бы не купили и не протестировали...