Порционный салат на праздничный стол. Из простых продуктов.
Состав: Для украшения по 3- 4 шт. маслин (зелёные и чёрные) Формовочные кольца диаметром 9см. 2 шт. С этого количества продуктов у меня получилось два порционных салата Приготовление: Лук нарезать полукольцами и припустить на сковороде с подсолнечным маслом (слегка обжарить), посолить. На порционной тарелке (на которой будет подаваться салат) в формовочные кольца, выкладываем слоями /хорошо утрамбовываем каждый слой/ : - лук обжаренный, слегка смазываем майонезом; - куриное мясо отварное,...
Порционный салат в креманках
Такое блюдо подойдёт и на праздничный стол, так как выглядит эффектно, и на обычный ужин, так как сделать его несложно. На 3 порции понадобятся: 3 свежих огурца, 3 яйца, 200 грамм ветчины, 200 грамм сыра, майонез, зелень. В креманку положить нарезанные кубиками: первый слой огурцы, второй слой варёное яйцо, третий слой- ветчину...