Готовим на праздничный стол сытное горячее блюдо, запечённое в индивидуальных одноразовых или многоразовых формах для запекания, горшочках или фольге. Это удобно и выгодно, так как мясо сразу готовится с гарниром и соусом. Солёные, маринованные или свежие овощи наверняка будут присутствовать на праздничном столе, это прекрасное дополнение к данному горячему. Так же, прекрасно сочетается овощной салат. Падаем горячее в форме, в которой оно запекалось. Что бы выбрать качественное мясо при покупке, достаточно на него надавить пальцем...

Новогодняя подборка рецептов горячих блюд на праздничный стол. 1. Нежная свинина под картофельной шубкой Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки. Ингредиенты: Приготовление: Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу. Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо. Картофель натереть на мелкой терке. Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать...