Время приготовления: 1 ч. 0 мин Очень красиво эти помидоры смотрятся в банке: красные помидорки, а вокруг много-много чесночных "снежинок". А какой незабываемый вкус у них! Кто уже начал собирать рецепты заготовок, сохраняйте! Описание приготовления: В данной заготовке рекомендую точно следовать рецептуре! Не старайтесь добавить больше трав и специй, попробуйте именно мой рецепт маринования помидорок, вам обязательно понравится! Ингредиенты: Помидоры  — 2 Килограмма Вода  — 1 Литр Перец душистый  — 4 Штуки Чеснок  — 400 Грамм Соль  — 1 Ст...

Если хочется закрыть помидоры без сложных специй и долгой возни, этот рецепт очень удобный. В банке получается красивый чесночный «снег», маринад сладковатый, а сами помидоры — плотные и ароматные. Особенно вкусно потом открыть такую баночку к картошке или мясу. На литровую банку: Для маринада на 1 литр воды: соль — 1 ст. ложка. Помидоры лучше брать плотные, без трещин. Возле плодоножки их можно проколоть зубочисткой — так кожица реже лопается от кипятка. Помидоры плотно складывают в чистые банки и заливают кипятком до самого верха...