Всех с наступающим! Это ароматные, в меру острые и очень вкусные закусочные помидоры с чесноком, которые готовятся очень быстро и просто. Отличная закуска на праздничной стол. Нам понадобится: маринад: Сначала приготовим маринад, берем 1.5 ст.л жидкого меда, выдавливаем 3 ст.л. сока лимона, добавляем 4 ст.л. подсолнечного масла, 0.5 ч.л. сушеного базилика, 1/3 ч.л. черного перца и пол чайной ложки соли, хорошо перемешиваем и пока отставляем в сторонку. Маринад готов. Красный салатный лук нарезаем кольцами и мелко нарезаем чеснок...
Эта закуска съедается очень быстро! Потому что помидоры с сыром и чесноком - это невероятно вкусное сочетание. Гости точно останутся сытыми и довольными! Приготовление: Для этой закуски нам потребуется килограмм спелых помидор. Нарезаем их кружочками толщиной примерно 1 сантиметр или чуть больше. Помидоры не должны быть слишком тонко нарезаны, иначе гостям будет неудобно брать эту закуску и она будет разваливаться. Теперь натираем на терке 200 гр сыра, выдавливаем 2-3 зубчика чеснока, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем...