Простой вариант, как закатать заливные помидорки в литровых банках. Ингредиенты указаны из расчета на 10 штук. Четкие пропорции решила не указывать, т.к все равно многие ориентируются на свой вкус. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты на 10 литровых банок: Для рассола: Способ приготовления: Шаг 1. Переберите помидоры. Плоды лучше брать красивые и плотные, чтобы аппетитно выглядели в заготовке. Шаг 2. Промойте банки с содой или стерилизуйте их. Шаг 3. Желатин залейте холодной водой, размешайте и оставьте набухать примерно на 40 минут...

Изумительные, сладкие, нежные, вкусные. Использую его уже много лет. Такие помидорчики съедаются в первую очередь. Кто пробовал - все попросили рецепт. Ингридиенты: помидоры крупные и средние - 6 кг (получилось 12 литровых банок, на 4 литра рассола) лук - 12 головок специи по вкусу -можно добавить сразу в банку или прокипятить с рассолом (лавровый лист, душистый перец, гвоздика, сельдерей...) рассол: вода - 4 литра соль - 100 гр сахар - 500 гр желатин - 11 чайных ложек (55гр) Желатин предварительно замачиваю в теплой кипяченой воде (в 200 гр воды 11 ч...