237 читали · 2 года назад
Помидоры в желатине на зиму — обалденный рецепт
Простой вариант, как закатать заливные помидорки в литровых банках. Ингредиенты указаны из расчета на 10 штук. Четкие пропорции решила не указывать, т.к все равно многие ориентируются на свой вкус. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты на 10 литровых банок: Для рассола: Способ приготовления: Шаг 1. Переберите помидоры. Плоды лучше брать красивые и плотные, чтобы аппетитно выглядели в заготовке. Шаг 2. Промойте банки с содой или стерилизуйте их. Шаг 3. Желатин залейте холодной водой, размешайте и оставьте набухать примерно на 40 минут...
793 читали · 4 года назад
Помидоры в желатине - рецепт моей старенькой учительницы. Очень вкусно! Не пожалеете
Этим коронным рецептом заготовки помидорчиков на зиму поделилась со мной моя старенькая учительница. Встретила ее как-то на рынке у прилавка с помидорами, разговорились, то да сё, зашел разговор про заготовки, вот и раскрыла она мне свой секретик. С тех пор так и готовлю помидоры. Очень вкусно! Некрупные помидоры укладываются в банки. Для этих целей лучше использовать литровые баночки. Рассол На 1 литр воды берется 1,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахарного песка и 1 чайная ложка 70% уксуса...