Домашнее цветоводство вышло на новый уровень. Появилось у меня новое увлечение - комнатное огородничество. Растут у меня декоративные острые перчики: цветут, плодоносят. Их позже покажу обязательно. Прямо в комнате. И сейчас решилась на новый эксперимент - вырастить к Новому году домашние помидорки. Вывращивание комнатных томатов для меня не только про плодоношение. Это всё-таки моя квартира, тут должно быть красиво. Поэтому при выборе сортов обращала внимание на те сорта и гибриды, которые формируют красивые кустики...

Долгое сохранение плодов томатов свежими — это не удача, а комбинация подходящего сорта, правильного момента съема и корректного хранения. У сортов, которые действительно могут пролежать до зимы, общие черты: плотная кожура, медленное созревание, низкая интенсивность дыхания и крепкая плотная мякоть. Любители такие томаты называют «новогодними». Способность к длительному хранению определяется генетически. У лежких сортов снижена активность пектиназы — фермента, отвечающего за разрыв межклеточных связей...