Друзья, привет! И да, осталось меньше трёх недель и оооо , шампусик, икра, поздравление президента............чёт я не туда)))).....В общем помидорки, мои любимые, нафаршируем, и это вкусно, повторяйте смело! Помидоры "пластиковые", ну а как иначе, хорошие у нас продают по цене говяжьей вырезки, так что берём что есть, тут главное красивая оболочка и вкусная начинка. Для начинки, мягкий сыр, сразу скажу - рикотта не лучшее решение, в идеале брать мягкий рассольный. Трава- у меня укроп, если базилик возьмёте не пожалеете, так же отлично подойдёт кинза, но это на любителя...
Продолжаем приготовления к празднику.
Здесь можно посмотреть другие рецепты, которые отлично подойдут и для новогоднего стола и для дня рождения, да и просто в будний день можно побаловать своих близким чем-то вкусным и интересным...