Всем привет, сегодня мы приготовим отличную закуску - помидоры фаршированные зеленью, которые хорошо подходят к мясу и шашлыку. Такая закуска отлично украсит стол и понравится вашим гостям, идёт на ура! Необходимые продукты: Помидоры фаршированные пошаговый рецепт: 1. Томаты моем и сушим, срезаем верхушку, вынимаем внутренности, солим и перчим изнутри и оставляем на час. 2. Лук нарежем кольцами, если луковица большая четверть кольцами. Берём сковороду и на растительном масле обжариваем на маленьком огне до золотого цвета...

Нам понадобится: Помидорку моем и хорошенько вытираем. Затем срезаем верхушку и аккуратно удаляем изнутри всю мякоть. В миску наливаем воду и добавляем в нее соль. Баклажаны моем и удаляем плодоножку. Затем разрезаем их пополам и кладем их в миску минут на 20-30 (таким образом удаляется горечь). Далее нарезаем баклажаны на небольшие кубики. Очищаем лук и очень мелко реем его. В сковороде разогреваем масло и отправляем обжариваться лук до мягкости. Добавляем к луку кусочки баклажанов. Приправляем немного перцем и солью, оставляем обжариваться минут 10...