Ароматная десертная выпечка по старинным рецептам. Крисмас Бандт. Американский рождественский кекс. Идеальное время для приготовления рождественских сладостей наступает задолго до праздничных событий. Ко многим классическим вариантам вроде английского фруткейка или немецкого штолле, хозяйки начинают готовится в конце осени. Ведь для получения оптимального результата требуется немалый срок. Взять хотя бы пряничное тесто, приготовленное по старинным рецептам. Для такой заготовки необходимо длительное созревание...

Готовим часто и все время получается на даче. Мы обычно уезжаем летом на дачу примерно на неделю. Просто у меня график работы такой, я работаю неделю потом неделя отдыха. Мужу правда приходится ездить каждый день на работу, но и это несложно т.к. дача рядом с городом. В зависимости от того что будем готовить, запасаемся продуктами. Не знаю, как у вас, но у меня периодически остается черствый хлеб, который уже не хочется есть. Из него я делаю российско-польский пирог на сковородке. И хотя это исходно считалось пирогом польским, в моей интерпретации он более русский...