Какой Новый год без салата "оливье", "селедки под шубой" и бутербродов с красной икрой!!! А запах мандаринов и еловых веток создают праздничное настроение! Я не знаю откуда это повелось, что на новогоднем...

Советы в беседе с RT дал заведующий кафедрой диетологии Университета РОСБИОТЕХ Алексей Березников. Новогодние праздники достаточно часто ассоциируются с продолжительным застольем. Во многих семьях принято находиться за столом все каникулы, а поскольку зимняя погода не всегда благоприятствует прогулкам и физической активности, возникает профицит калорий. То есть за новогодним столом мы потребляем калорий гораздо больше, чем можем потратить. Результат ─ дополнительные килограммы. Понятно, что совершенно ограничить себя в еде в праздники практически невозможно...