Какой же Новый год без соблюдения традиций! И, несомненно, одна из главных у нас — богатое праздничное застолье. Для кого-то отсутствие в меню оливье и селедки под шубой попросту недопустимо! Но если вы подустали от классики с советским колоритом и готовы открывать для себя новые блюда, мы попробуем предложить несколько интересных идей для новогоднего меню. Праздничный стол в стиле ЗОЖ: реально ли это? Хорошая новость: совсем не обязательно отказываться от любимых салатов – давайте просто уменьшим...

Многие ждут Новый год с радостным трепетом и предвкушением самых разных удовольствий, в том числе гастрономических. Другие же ожидают этот праздник с опаской, боясь не устоять перед искушением, за которое им потом придется долго расплачиваться болью в желудке, диспепсией и прочими неприятностями. Руководитель Клиники диетологии и нутритивной поддержки Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н. И. Пирогова, врач-эндокринолог, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Иванникова рассказала aif...