Как справляют новый год французы, что едят, каким традициям следуют, и какие традиции нарушают? Знали ли вы, что во Франции еще начиная с 12 века появилась традиция в канун Рождества изготовлять всей семьей во дворе дома из свежей древесины (как правило, вишневого дерева) рождественское полено - Буш дё Ноэль? С определенными церемониями его торжественно заносили в дом. Глава семьи поливал его маслом и подогретым вином, и вся семья воздавала молитвы. Маленькие девочки поджигали полено с помощью...

А не взять ли с собой полено? Или хотя бы боб… Во Франции праздничная атмосфера царит с 6 декабря – Дня рождения Святого Николая. Начиная с XII века главным символом праздника стало рождественское полено. Накануне его вырубали из свежей древесины и торжественно вносили в дом, поливали маслом и подогретым вином, потом поджигали, а золу хранили весь год, считая что она защищает дом и семью от бед. Сейчас эта традиция ушла из больших городов, но каждое Рождество на столе французов появляется Буш де...