23,8 тыс читали · 4 года назад
Селедка под шубой. Новогоднее меню.
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом приготовления, наверное, самого популярного и самого вкусного салата, который присутствует на каждом праздничном столе. Это селёдка под шубой. Я готовила её по многим рецептам, но остановилась именно на этом варианте, потому что считаю его самым удачным и вкусным. И начну я приготовление салата с маринования лука. Для этого я нарезаю его на маленькие кубики, перекладываю в миску, добавляю 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса (9 % -го) и заливаю всё тёплой водой (45 градусов)...
2 года назад
Селедка под шубой "Новогодняя»
Салат "Сельдь под шубой" является традиционным для новогоднего стола. Это классика, которая из года в год не теряет свою популярность. Предлагаю приготовить новогодний салат с классическим для селёдки под шубой набором продуктов, но оформить его в виде Деда Мороза! Ингредиенты Картофель-7 шт. Селедка слабосоленая-2 шт. Лук-1 шт. Морковь-3 шт. Свекла-3 шт. Майонез-для промазки слоев Лимонный сок-3 ст.л. (чтобы замариновать лук) Сахар-1 ст.л. Для украшения-клюква, гвоздика. Способ приготовления Как...