1 прочтение · 6 дней назад
#китайскиеполевыезаметки 姑娘 - физалис (gūniang(er)) Сейчас (сер сентября-начало октября) сезон поспевания физалиса. В целом, его можно увидеть и летом, но считается, что он как и рябина, в самом соку в конце осени и начале зимы. Тогда он сочный и сладкий. Его название переводится точь-в-точь как «девица». 姑娘 - это и девица и физалис. Считается, что он полезен для кожи, обладает детокс эффектом, но беременным нельзя. Богат цинком, витаминами А, С, Е. На вкус сладко-сливочный, совсем не такой, как на тортиках в России. А еще оказывается есть красный физалис! Столько нового в этой стране узнаешь!