Скоро наступит волшебное время, когда улицы укроются в огнях, а дома наполнятся ароматами праздника. Мандарины становятся неотъемлемой частью новогоднего стола, их яркий цвет и сладкий вкус вызывают ассоциации с детством и ожиданием чуда. Тому, кто не может дождаться зимних праздников, достаточно вдохнуть их аромат, чтобы почувствовать приближение Нового года. Хотя цены на мандарины пока что немного кусаются, это не останавливает настоящих ценителей. В преддверии праздника многие ищут выгодные предложения и закупают цитрусовые оптом...
Селёдка под шубой, жареные куриные окорочка и оливье — это классика, но одинаковый праздничный стол каждый год может и наскучить. Давайте выберем десять оригинальных блюд для вашего новогоднего застолья из разных уголков мира, от Франции до Южной Кореи. 1. Брандада из трески Брандада — картофельная запеканка из Каталонии, хотя французы любят говорить, что именно они придумали это сытное блюдо. Название происходит от глагола «brandar», или «перемешивать». Собственно, перемешивание — ключевое в рецепте брандады...