852 читали · 3 года назад
Стартовые культуры для мяса. Все что Вы хотели знать о "созревании" и "вызревании" мяса.
Приветствую Вас , на канале Дневник Мясника , мои мясные друзья . Думаю что , многие из Вас слышали про стейки и мясные продукты « сухого созревания », но мало кто имеет понятие как они « созревают » и « вызревают »...
Мясников назвал необходимые для выполнения перед Новым годом задачи
Фото: Volodymyr Hryshchenko / Unsplash Врач и телеведущий Александр Мясников в программе «О самом главном» назвал необходимые для выполнения задачи перед Новым годом. Он рекомендовал провести ревизию домашних консервов и лекарств. «Истёкший срок годности не значит, что препараты стали вредными. Просроченный срок годности говорит о том, что они стали бесполезными. Я бы советовал то, что мы давно держим в аптечке от поноса, аллергии и простуды — выбросить», — уточнил он. Также специалист призвал избавиться от ненужных вещей, а также от посуды для индукционных плит, на которой есть сколы...