На Новый год очень часто дарят сладкие сюрпризы. Многие начинающие кондитеры решают приготовить угощение самостоятельно и оформить его как сюрприз. Расскажем, какие идеи сладких новогодних подарков пользуются особой популярностью. Что подарить на Новый год? Идеи десертов Главное в угощениях на новогодние праздники – их тематическое оформление. Поэтому в ход идут различные вырубки и трафареты. Последние особенно полезны, ведь они упрощают раскрашивание глазурью, а значит, ускоряют процесс приготовления...

Московские предприятия холдинга «Объединенные кондитеры» произвели около 6 млн сладких подарочных наборов к наступающему Новому 2023-му году — на 20% больше, чем в прошлом году, сообщил 13 декабря руководитель департамента инвестиционной и промышленной политики столицы Владислав Овчинский. «Ежегодно московские кондитеры изготавливают десятки миллионов сладких новогодних наборов к празднику. В частности, в текущем году только столичные фабрики “Объединенных кондитеров” выпустили около 6 млн наборов, что на 20% больше по сравнению с показателями 2021 года», — рассказал Владислав Овчинский...