Домашний печеночный паштет – очень вкусная, полезная и довольно бюджетная закуска, которую можно сочетать с тостами или бутербродами. Сам паштет не всегда выглядит презентабельно. Но это очень легко исправить, приготовив его под слоем желе. Оно не только придаст праздничный вид закуске, но и прекрасно перекроет горьковатый вкус печени. Рецептом нежного печеночного паштета под кисло-сладким желе поделилась нутрициолог tomka_an. Опубликовано в Instagram. Ингредиенты: Для желе: Способ приготовления: 1...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у меня для вас интересный рецепт паштета для праздничного стола. Как закуска - супер! Любые морепродукты люблю и все блюда с ними, но чаще готовлю разные закуски. На праздничный стол паштет можно подать в тарталетках, в яичных белках или просто намазать на ломтик багета или ржаного хлеба. Кстати, если не едите мидии, то замените их на любые морепродукты или рыбу по своему вкусу, будет тоже отлично. Для начала нарезаю лук-порей и обжариваю на половине сливочного масла с сушеным чесноком, солью и перцем...