Когда в детстве я листала книгу "О вкусной и здоровой пищи", то блюдо с названием "Холодный , отварной говяжий язык" совсем не понимала. С годами приходит осознание вкуса. Говяжий язык в русской кухне считается деликатесным продуктом, поэтому и подают его на праздничные застолья. Предлагаю вам три варианта подачи отварного языка. 1- На листьях пекинской капусты, с квашеной капустой и розочкой из маринованного имбиря...

Сегодня я покажу свои самые любимые рецепты, которые на протяжении многих лет готовлю для семейного Новогоднего стола. Каждый вариант по-своему особенный и вкусный! И готовятся все очень быстро, понадобится меньше часа, чтобы управится со всеми салатами. Языки я варю особым способом. В конце статьи я оставлю подробное описание. Попробуйте сделать также - вкус получается ярче и насыщеннее! Салат "Самый Вкусный" Ингредиенты: Говяжий язык - 300 гр. Маринованные огурцы - 2 шт. Лук, морковь - по 1 шт...