Чтобы раскрыть оригинальный вкус икры, необходимо подобрать для нее гастрономическую пару. Представляем 5 вариантов закусок, которые вы можете использовать для оформления стола на праздники. №1: Тост или бутерброд с маслом Это один из классических способов подачи и употребления черной икры. Кусочек хлеба или ароматный тост покрывают тонким слоем масла, а сверху выкладывают икру. Вместо традиционного – сливочного часто используют соленое датское масло. Также черную икру подают с кремом из сливок. №2: Блины Чисто русский способ подачи икры...

Мало какой праздник обходится без красной икры. Между тем, немногие знают, как её правильно подать. Какую ложку использовать и, самое главное, как правильно закусывать. Ведь именно как закуска под водку, икра особенно хороша, и за это ценится знатоками...