Создатели ресторана Владивосток 3000, специализирующегося на дальневосточных морепродуктах, пришли к новому формату и открыли бар "Волки&Елки" на Тверской, 7. В основе концепта Wild Eco Russian - любовь к охоте и рыбалке. Концепция кухни Wild Eco Russian построена вокруг коптильни и хоспера, а так же дичи: утки, кабана, лося и других, которые готовятся в различных вариациях. В баре подают пастрами, нарезая сочное мясо на глазах у гостей. Именно на мясо делает акцент Бренд-Шеф. Несколько вариаций стейков, бургеры, закуски под вино и пиво - меню небольшое, но будет постоянно обновляться...
Подписывайтесь на мой канал, дорогие друзья! Каждый из вас ставший моим постоянным читателем, вдохновляет меня, подтверждая, что пишу я не зря! Небо вновь перечеркнула голубая ветвь молнии, и гром ударил так страшно, что казалось будто сказочный исполин, одним движением сильных рук разорвал небесную материю, высвободив нескончаемые потоки холодной воды. Казалось, тайга погрузится в водную пучину, и замрет там на дне в тишине и покое. Но таежный край невероятный и непостижимый в своем великолепии...