Первые дни в Магадане 2022. 1 января ровно семь дней как мы находимся в золотом сердце России. Неделя пролетела быстро. Впереди ещё 15 дней.Новый год наступил в Магадане на 8 часов раньше, вообще это интересные ощущения. Друзья мне пишут с материка в 3 часа ночи или звонят, а мы спим. Хочу им позвонить вспоминаю в последний момент, что спят они.1 январе в Магадане как и везде это день тишины. На улицах никого, у нас пасмурно, -12 тепло поместным меркам. Весь день провели дома.Вечером пошли в гости к друзьям. Прогулялись по вечернему Магадану.За эту неделю успели многое сделать: попробовать 4 вида икры- мальмы, кеты, горбуши и кижуча. Угостили строганиной двух видов— колымская рыбка чир и и мальма из Гарманды. Свежевыловленные и доставлены в Магадан. А это 1200 км от Магадана. Температура в области до -50. Колымская романтика. В догонку палтуса пробовали. Жирный и питательный.Пробывали замороженную печень оленя. Любители ее называют шоколадкой. Если никогда не ели не верьте на слово.Я поверил, но замороженная печень далеко не шоколад, только по цвету,а по вкусу непривычно мягко говоря. Потом ее жарили с луком- очень вкусно. Оленина и лосятина, а я ее назвал ( лососятина наверное рыбы и икры объелся)вкусная. Лосятина на баранину похожа в том смысле, что жир быстро застывает. Суп и борщ само то.Приготовили свежую кету и мальму в духовке- очень вкусные свежие море продукты. Мечтаем попасть на зимнюю рыбалку в районе Клепки, 40 км от Магадана. Будете на Колыме у нас будем рады…..