Красная икра — полезный и вкусный деликатес. Чтобы ее употребление принесло только пользу, разберемся с причинами, почему икра может горчить, а также делимся советами, как убрать горечь и как выбрать качественный продукт. На упаковке должна быть указана разновидность рыбы, из которой получена икра. У разных сортов лососевых различается размер, цвет и вкус. Например, нерка может быть горьковатой, а также икра форели немного горчит. Это особенность отдельных видов, и за легкую горчинку они ценятся гурманами...

Привет, друзья! Сегодня обсудим проблемы с огурцами. Разберёмся, почему в плодах появляются пустоты, и поймём, что это не всегда связано с нехваткой воды. Поговорим о причинах скручивания, горечи и пожелтения огурцов, а также о том, как предотвратить опадение плодов и различные болезни. Поехали! Болезней у огурцов множество, и они разнообразнее, чем у томатов. Сегодня мы разберёмся с физиологическими состояниями и заболеваниями, которые проявляются на плодах. Начнём с самой распространённой проблемы второй половины лета — пустот внутри огурцов...