Специалисты полагают, что модная тенденция бойкота этому корнеплоду не имеет под собой веских оснований. Овощ, наоборот, полезен. По мнению большинства людей, от картофеля толстеют, так как в нем есть большое количество крахмала. Якобы он потом легко откладывается на ягодицах и животе. Однако ученые выяснили, что картофельный полисахарид не запасается в организме в виде жира, а сразу впитывается в кровь, передает «Медикфорум». Даже если есть картофель в избыточном количестве, углеводы будут скапливаться в мышцах и печени...

Однажды в Китае от отравления меня спасло только то, что я раньше времени пришла в гости. Но обо всем по порядку. Когда я приехала в Шаньтоу, Китай, то была приятно удивлена, что в маленьком магазинчике овощей и фруктов рядом со зданием, где проживали учителя, можно было найти картошку. Ведь в Китае три раза в день едят рис, а картошку в продаже найти очень сложно. Впоследствии оказалось, что ушлый продавец покупал ее специально для иностранных учителей. Зеленая картошка в местном магазине Только...