609 читали · 1 год назад
Почему на китайский новый год принято есть пельмени: необычная культура Поднебесной
Тазик оливье, вкуснейший крабовый салат, нарядная селедка под шубой и неизменный холодец — примерно так выглядит традиционный и несколько стереотипизированный новогодний стол в нашей стране. Вредные, но очень вкусные майонезные салаты, запеченная курица и шампанское стали практически символами Нового Года. Только вот от культуры к культуре и от страны к стране эти атрибуты отличаются. Вот и в Китае Новый Год (а если говорить точнее, то фестиваль весны) отмечают за столом с... пельменями. Впрочем, 饺子 (цзяоцзы) похожи на наши пельмени только внешне...
109 читали · 11 месяцев назад
Пельмени и лапшу на стол! Чтобы правильно встретить год Дракона, нужно знать эти китайские новогодние традиции. А вам о них известно?
Как вы уже наверняка знаете, 2024 - год Зеленого Деревянного Дракона. Если хотите, чтобы это с виду грозное животное наградило вас успехом и счастьем, следуйте этим традициям! В Китае все прекрасно знают, как расположить к себе это существо. Проведите уборку Перед главным праздником года в Китае всегда первым делом проводят уборку. Бытует мнение, что так вы полностью избавляетесь и очищаетесь от проблем и неудач, которые сопровождали вас в прошлом году. Забудьте об уборке после новогодней ночи...