10 прочтений · 4 года назад
Жареный винегрет, или история о том как НЕ надо готовить
В моей молодости, был у меня забавный случай. Мне только исполнилось 20 лет, я вышла замуж, и очень хотела удивить своего мужа кулинарными талантами. Надо сказать, что в нашей семье все хорошо готовили. Бабушка, выросшая в деревне, могла в прямом смысле, сделать из ничего-конфетку. Моя мама тоже вкусно готовила и занимала почетное второе место по кулинарии в нашей семье. Но, как говорится, в семье не без Иры. Я могла приготовить суп из пакетика, сварить манную кашу с комочками, порезать брусочками овощи для салата...
25,4K прочтений · 5 лет назад
Готовим винегрет на Новый год (5 новых рецептов)
Классический винегрет побывал на столе каждого второго человека. Но пробовали ли вы разнообразить винегрет другими ингредиентами? Если нет, то самое время это исправить, ведь новогодние праздники на носу! 1. Винегрет с копченой куриной грудкой и горчичной заправкой Ингредиенты: Картофель, свеклу и морковь отвариваем до полной готовности и нарезаем на небольшие кубики. Соленые огурцы, красный лук и куриную грудку также нарезаем кубиками, перемешиваем все ингредиенты в общей миске, добавляем квашеную капусту, соль, перец...