10 подписчиков
Традиционный английский рождественский торт - такая же обязательная выпечка на Рождество в Великобритании, как у нас куличи на Пасху. Выпекается он за несколько недель до католического Рождества, а готовить ингредиенты британцы начинают еще в конце осени. Вследствие того, что этот торт при хранении регулярно поливают ромом или бренди, он может лежать в прохладном месте и ждать своего часа пару месяцев. В моей семье он уже тоже стал традиционным на новогодние праздники. На вкус английский рождественский торт больше напоминает сочный кекс...