Раньше плов никогда не являлся блюдом нашего праздничного застолья. А на праздничном столе главным украшением были пельмени (естественно не магазинные).

Ну, и зачем изобретать велосипед, если небольшого усовершенствования уже достаточно... Так и с пловом - с маринованной курицей и подосиновиками, с рисом - разве не украсит такой один из новогодних обедов, ужинов?! Конечно, украсит. Угощайтесь. Ингредиенты для «Плов "Праздничный"»: Время приготовления: 75 минут Количество порций: 6 Рецепт «Плов "Праздничный"»: Курицу промыть, обсушить. Отрезать голени, бедра и крылья, оставшееся нарезать на куски меньшего размера. Замариновать всю курицу в аджике на 2 - 12 часов...