333 читали · 5 месяцев назад
Пломбир.
Из-за свалившихся морозов нам отменили уроки. Никого это не остановило от катания на горке. Картонки, санки, шум ватаги способной испугать кого угодно из взрослых, но взрослым и не было прохода в тот мир. Позже на нас тоже свалятся заботы, но сейчас, когда Лёшка откусывает сосульку, нас это не интересует. Ещё он мне советовал попробовать языком как-нибудь потрогать лом. Я знал, что так делать не надо, а ещё я знал, что если оставить на улице кружку с водой, то она лопнет. Видел своими глазами. Странно, став взрослым я об этом забыл и оставил с Антоном в морозилке пару бутылок пива...
Домашний пломбир
Как приготовить самый вкусный домашний пломбир 🍦🥥 Привет-привет! Сегодня мы будем творить кулинарное волшебство — готовить настоящий пломбир дома 😋 Готовьтесь к сладкому удовольствию! Что нам понадобится? Молоко (1 стакан) Сливки жирностью от 35% (400 мл) Сахарная пудра (170 г) Ванильный сахар (1 пакетик) Яичные желтки (6 шт.) Немножко терпения ⏳ Всё понятно? Тогда вперёд! Шаг первый: готовим кремовую основу 🌱 Сначала займёмся приготовлением молочной основы нашего будущего мороженого...