1 год назад
"Фантазийная плитка из белого шоколада🌸 с декором из малинового ганаша"
Фантазийная плитка из шоколада - это изобразительное искусство в кулинарии, а точнее в шоколадном деле. Создаётся на основе выбранной тематики, чаще всего связанной с предстоящим праздником. Праздники можно подразделить на два типа: личный и всеобщий. Примером личного праздника может служить самый важный день в жизни каждого - это День Рождения! Ко второму типу праздников (всенародным) можно отнести: День матери, День отца, 23 февраля, 8 марта, Новый год и другие. В теме таких...
17,3 тыс читали · 3 года назад
История самой известной советской шоколадки "Аленка" + ретро-обертки, которые мы больше никогда не увидим
Не все советские производители дошли до наших дней, но плитки шоколада с очаровательной девчушкой в пестром платке известны во всем мире. Шоколад "Аленка" выпускается огромными партиями и по сей день и присутствует на прилавке каждого российского магазина. Давайте вместе посмотрим, как менялась обертка этого популярного лакомства родом из Советского Союза, а заодно обратимся к истории производителя. В 60-х годах в СССР была утверждена новая продовольственная программа. Одним из важных пунктов в ней была разработка вкусного недорогого молочного шоколада...