110 читали · 1 год назад
Нарезные пирожные - эффектный декор фуршета
Предыдущая неделя была полна заказами на нарезные пирожные. И тут я поняла, что здесь не рассказывала о таком виде десертов. Сейчас исправим☺ Нарезные пирожные представляют собой порционные кусочки обычного торта. Процесс приготовления следующий: 1. Собирается торт в прямоугольной или квадратной форме. 2. После "отстойки" торт не покрывается финишным кремом, а нарезается на кусочки, как правило прямоугольные. 3. Порции перекладываются на сервировочное блюдо и украшаются сверху. Кто путешествует...
2 года назад
Нарезное пирожное- безупречный вкус
Всем привет, мои дорогие!✌ Рада видеть вас на своем канале, подписывайтесь, ставьте лайки,💖 пишите комментарии!😍 Сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом пирожных. Итак, у нас пирожное будет состоять из 2 видов бисквита, и 2 видов крема, а также глазури шоколадной. Нам понадобится форма прямоугольная 25×30 см Для первого бисквита нам понадобится: Технология приготовления: В чаше миксера взбиваем яйца с сахаром до увеличения в объеме и побеления массы. Отдельно в миску просеиваем муку, какао и разрыхлитель...