Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Кто помнит пирожное "Снежинка"? Мягкое, рассыпчатое с тонким ароматом ванили и небольшой прослойкой фруктового повидла. Продавалось во всех кулинариях нашей страны, а стоило 22 копейки. Вкус из детства! Приготовит пирожное в домашних условиях не сложно, понадобятся очень простые продукты которые у вас всегда есть в холодильнике. А самое главное, десерт из детства получается без пальмового масла, красителей и консервантов...
Сегодня показываю вам рецепт пирога на сдобном тесте «Снежинка». Очень красивый, атмосферный, и, конечно, вкусный. Сдоба получается просто изумительная — воздушная, мягкая. Такой пирог эффектно смотрится на столе и удивляет гостей. 🔹Ингредиенты 🔹 Для опары: ✔Молоко (теплое) — 250 мл. ✔Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. ✔Сахар — 1,5 ст. ложки. ✔Мука — 4 ст. ложки. Тесто: ✔Яйца — 1 шт. крупное или 2 мелких ✔Масло сливочное (можно заменить на слив. маргарин) — 100 г. ✔Сахар — 80 г. ✔Соль — 0,5 ч. л. ✔Ванильный сахар — 1 ч...