Красивый, мягкий и очень вкусный домашний пирог из дрожжевого теста с маковой начинкой. В теплое молоко добавьте сухие дрожжи, сахар, соль, яйцо и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешайте. Затем частями всыпьте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Посуду смажьте небольшим количеством растительного масла без запаха, поместите в нее тесто, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте для подъема (примерно на 1 час). Для начинки мак залейте молоком и проварите на медленном огне, помешивая, до выпаривания молока...

Сегодня показываю вам рецепт пирога на сдобном тесте «Снежинка». Очень красивый, атмосферный, и, конечно, вкусный. Сдоба получается просто изумительная — воздушная, мягкая. Такой пирог эффектно смотрится на столе и удивляет гостей. 🔹Ингредиенты 🔹 Для опары: ✔Молоко (теплое) — 250 мл. ✔Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. ✔Сахар — 1,5 ст. ложки. ✔Мука — 4 ст. ложки. Тесто: ✔Яйца — 1 шт. крупное или 2 мелких ✔Масло сливочное (можно заменить на слив. маргарин) — 100 г. ✔Сахар — 80 г. ✔Соль — 0,5 ч. л. ✔Ванильный сахар — 1 ч...