В России принято ставить на стол в Рождество 12 блюд, что символизирует число апостолов Иисуса Христа, а также соответствует количеству месяцев в году. До 7 января верующие соблюдают пост длительностью 40 дней, при этом последний — самый строгий. В этот день еда заменяется водой (до первой звезды). После такого голодания важно не переесть, поэтому 12 блюд на Святвечер должны быть достаточно постными и легкими. Немного об обычаях… Когда на небе 6 января появляется первая звезда, она символизирует рождение Сына Божьего...

Всем привет! Сегодня Рождество и я решила испечь вот такие пушистые и наивкуснейшие пирожки с картошкой и грибами. Пирожки получились - умопомрачительные. Делюсь с вами рецептом. Делаем тесто Жарим грибочки для начинки Варим картошечку Мнем картошечку и смешиваем с грибами Делаем порционные шарики из теста Раскатываем тесто и кладем остывшую начинку Формуем пирожок в виде треугольника...