Это очень простые в исполнении и в то же время очень вкусные пирожки. Опять же, благодаря очень тонкому слою теста они менее калорийны, чем их традиционные собратья. Итак, все просто. Воду смешиваем с растительным маслом. Порционно подмешиваем просеянную муку и очень тщательно вымешиваем тесто. От длительности вымешивания напрямую зависит эластичность теста и вкус выпечки - чем дольше, тем вкуснее. Но в разумных, разумеется, пределах. Скатываем тесто в шар и, закрыв, убираем на полчаса в холодильник...