Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вот такие супер мини пирожки из быстрого теста. Начинка для пирожков у меня будет из толченого картофеля, обжаренных с луком грибами и укропом. Очень ароматная и вкусная! А тесто просто фантастическое, очень приятное в работе, простое и мягонькое. Такие пирожки я готовлю на праздничный стол и они первыми улетают со стола, ведь так удобно их есть за счет удачной формы и маленького размера точно на два укуса! На столе смотрятся празднично и привлекают внимание своим красивым аппетитным видом...

Красивое блюдо на ваш праздничный стол. Пирожки получаются сочными и вкусными. Побалуйте друзей и близких такими пирожками с мясом. Берем любой фарш, добавляем соль и специи. Например паприку, черный молотый перец и острый чили. Нарезаем мелко небольшую луковицу и добавляем к фаршу. Натираем сыр на мелкой терке и также сюда добавляем. Все хорошо перемешиваем руками и делаем из фарша небольшие шарики. Затем ставим их в холодильник. Теперь занимаемся тестом. Берем пару ст. ложек теплой воды и смешиваем с сахаром и дрожжами...