Сегодня печём рождественский творожный штоллен. Невероятно вкусный пряный кекс с большим количеством всевозможных вкусняшек – с цукатами, сухофруктами, орехами, готовится он определённой традиционной формы, которая сохранилась ещё c давних времён. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала подготовим начинку. Я взяла сушёную клюкву, курагу, сушёный кумкват, а также вяленую вишню, изюм и 2 вида орехов – грецкие и фундук. Курагу и кумкват нарезаем на небольшие кусочки (вместо кумквата можно взять апельсиновые цукаты)...

Пирог с творогом и яблоками по этому рецепту, очень быстрый и простой, а самое главное вкусный. Хранить этот пирог Лучше в холодильнике и он будет вкусный, даже на следующий день. Ингредиенты: Тесто: мука - 320 гр + сметана 25% - 250 гр слив.масло - 50 гр яйца - 1 шт Начинка: яблоки - 700 гр лимонный сок - 1-2 ст.л Творожная начинка: творог обезжиренный - 600 гр яйца - 2 шт сахар - 100 гр манная крупа - 3 ст.л шоколадная стружка - 35 гр миндальные лепестки ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...