1,7K прочтений · 2 года назад
Шикарный пирог, полный маковой начинки — такой можно печь и в будни, и в праздники
Любите выпечку с маком? Тогда этот пирог точно вам должен понравится! Он получается не только очень красивым, мягким, но и обалденно-вкусным. При этом делается весьма просто. 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Мука — 450 г (+/- 50 г). ✔Молоко теплое — 180 мл. ✔Дрожжи — 6 г сухих или 18 г свежих. ✔Сахар — 50 г. ✔Масло сливочное — 40 г (растопленное), можно заменить на слив. маргарин. ✔Яйцо — 1 шт. ✔Соль — щепотка. ✔Ванильный сахар — по желанию 5 г. Начинка: ✔Мак кондитерский — 150 г. ✔Сахар — 50 г. ✔Масло сливочное — 70 г (растопленное)...
30 прочтений · 2 года назад
Пирог с маком
Маковый пирог - это классика всех времён. Это выпечка, которая очень любима многими. Вкусный, из мягкого, пушистого теста со сладкой маковой начинкой! Завариваем свежий, ароматный чай и приглашаем всех к столу! Ингредиенты на форму 26-28 см: на 250 г маковой начинки: Способ приготовления Мак залить кипятком так, чтобы вода покрывала его на 2-3 см. Воду слить. Добавить сахар и хорошо перемешать. В теплое молоко положить дрожжи и сахар. Оставить на 5-7 минут. Влить масло. Добавить белок, соль. Хорошо перемешать...