Рождественские кулинарные традиции Болгарии Что едят местные жители в сочельник В Болгарии отмечают Рождество 25 декабря по григорианскому календарю. Сочельник — «Бъдни вечер» — не менее важный день для приверженцев традиций. В последний день поста готовят множество особенных блюд. Стол оставляют накрытым до утра, чтобы накормить семейных призраков, а уже в день Рождества постная еда сменяется свининой, колбасами и птицей, десертами и алкоголем. Каждое блюдо в сочельник имеет символическое значение, основанное на верованиях предков...

История раннего Средневековья никогда не была простой и прозрачной. На землях, скованных долгой зимой, ходили герои, не зная, что скоро они попадут в легенду, и их имена станут известны также как имена забытых богов. Они побеждали армии, повергали великих врагов, ну и, конечно же, создавали государства. Ведь в начале даже самой великой империи стоит человек, который сделал шаг вперед и сказал всему миру, - Здесь буду княжить я! Или кто-то что-то имеет против? В год 862 от Рождества Христова Рюрик...