Рецепт немецкого рождественского десертного грушевого пудинга от шеф-повара из Германии Кристиана Миттермайер взят из издания "Кулинарная книга "Рецепты приготовления в духовых шкафах с функцией пара", которую я выиграла в конкурсе в социальной сети у компании Electrolux. Духовки у меня такой нет, есть самая обычная газовая, но я поставила на дно духовки кастрюлю с водой, и пекла немного дольше, чем в рецепте. Десертный он - потому что не типа кекса, а типа крема, по сути это что-то вроде запечённого почти заварного крема...

Привет, дорогие друзья! Новый год мы пережили. Но впереди еще один светлый праздник, который празднуют многие — Рождество. Хочу показать вам рецепты невероятно простых и очень вкусных пирогов, которыми вы легко порадуете семью и друзей. Пирог Рождественский – простой рецепт с сухофруктами и творогом Это блюдо с большим разнообразием сухофруктов, орехов и цукатов станет отличным украшением к вашему рождественскому столу. Члены семьи просто не смогут от него оторваться – настолько вкусным и ароматным получается этот десерт! Список ингредиентов: Сахар — 150 гр...