🍴 Традиционные пироги для праздничного стола! 🎉 Традиционные пироги станут отличным дополнением к праздничному столу – будь то День России или семейное торжество! Эти ароматные и сытные угощения с начинками на любой вкус порадуют гостей. Предлагаем универсальный рецепт теста и две популярные начинки – мясную и капустную. Приготовление займёт около 2 часов. Ингредиенты (на 2 пирога диаметром 24 см): Для теста: - Мука пшеничная – 500 г - Сливочное масло (или маргарин) – 100 г (холодное) - Молоко (или вода) – 200 мл - Дрожжи сухие – 7 г (или 25 г свежих) - Сахар – 1 ст. л. - Соль – 1 ч. л. - Яйцо – 1 шт...

Закусочные пироги способны украсить любой стол — хоть праздничный, хоть повседневный. Это отличная альтернатива привычным бутербродам, плотным салатам, а в некоторых случаях даже основному блюду. О том, какое тесто выбрать, как правильно приготовить начинку, а также с чем подавать закусочные пироги, давайте поговорим подробнее. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Основа любого закусочного пирога тесто: сдобное, слоеное, блинное, вафельное и т.д. Пожалуй, одним из самых выигрышных вариантов является рубленое, именно оно используется для приготовления тартов и кишей...