7,8K прочтений · 2 года назад
На праздничный стол всегда ставлю пироги. Вот такой с красной рыбой испеку на Новый год (тесто без дрожжей, это быстро)
Праздничный стол у меня не обходится без пирогов никогда. И на этот Новый год испеку пирог обязательно. Сделаю вот такой с красной рыбой. Готовить буду на тесте без дрожжей. Это быстро. То, что нужно, когда много приготовлений и времени на все в обрез. За час легко управиться. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: В растопленное, но не горячее сливочное масло добавляем сметану, соль и сахар. Сметану достаем из холодильника заранее, чтобы не была холодной. Перемешиваем до растворения сахара...
5,4K прочтений · 1 год назад
Вместо торта на Новый год буду печь простой шоколадный пирог с яблоками: один из самых вкусных и красивых пирогов
Яблочные пироги всегда пользуются спросом, а что, если соединить их с шоколадом, добавить корицу и какао?! Правильно – получится ещё вкуснее! Такой пирог станет прекрасным дополнением, как для вечернего уютного чаепития, так и для праздничного приёма гостей. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В муку натираем через крупную тёрку холодное сливочное масло и растираем ладошками в крошку. Чтобы оно не прилипало к тёрке и быстро не таяло в руках – постоянно обваливаем его в муке. Теперь через сито высыпаем в тесто како и перемешиваем...