Автор: сергей кольянко | 12 апреля, 2021 Новогодний греческий пирог «Василопита» Замечательная, очень семейная, интересная и красивая традиция! Первый кусок в нашем доме всегда режется для Господа, второй для Иисуса, третий для Богородицы. Для выигравшего хозяин дома (мой муж) назначает денежную премию, в позапрошлом году кусок василопиты с фантом достался Богородице, деньги мы отнесли в церковь. Весь год Богородица нас охраняла! В прошлом — выиграл наш дом, мы и для него режем кусочек, ведь это часть нас! Для дома я купила замечательный миксер...

Изумительный апельсиновый вкус, очень даже сочетается с новым годом, обязательно порадуйте своих родных таким вкусным пирогом. Так же считается традицией положить в пирог монетку при приготовлении и тот кто ее найдет (кушать аккуратно))))), будет счастлив весь год. Ингредиенты: Шаг 1. В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты — мука, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Шаг 2. В другой миске смешиваем сахар и размягченное сливочное масло, взбиваем миксером до однородной консистенции...