538 читали · 10 месяцев назад
Пирог «Ель» от Саши Бельковича
Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое 1 пласт 250 г Мука 20 г Черри красные 100 г Плавленый сыр с ветчиной 50 г Базилик зелёный 10 г Петрушка 10 г Чеснок сушёный ½ ч. ложки Яйцо (желток) 1 шт. Сливки 10 % 30 мл Соль Тебе понадобится пергаментная бумага Приготовление: 1. Тесто заранее разморозить, переложить на пергамент с мукой (20 г), раскатать пласт теста в прямоугольник. Отрезать у прямоугольника края так, чтобы получился треугольник, а остатки соединить вместе и скрепить посередине щипками...
3251 читали · 5 лет назад
Красивый и вкусный пирог – новогодняя елка
К праздничному столу стараемся приготовить и украсить кексы, торты, пирожные или пироги в соответствии с темой праздника. Необычный пирог из слоеного теста с начинкой в виде елки непременно найдет свое место на новогоднем столе. Рецепт простой, в качестве начинки для несладкого пирога можно взять филе курицы, ветчину, сыр, яйцо, зелень (шпинат, укроп, петрушку), для сладкого – шоколадную пасту "Нутелла". Осторожнее с джемом или с повидлом, поскольку пирог открытый, начинка может потечь. Нам потребуются: ...