7 месяцев назад
Новогодний пирог из слоёного теста "Ёлочка"
Из готового слоёного теста можно сделать красивый новогодний пирог в форме ёлочки. Начинка у этой тематической выпечки может быть любая: сладкая из шоколадной пасты или солёная из творога, сыра с зеленью либо ветчины. Главное, чтобы она не была жидкой и не вытекала при выпекании. 1. Зелень укропа мелко нарезать. 2. В чашку выложить рикотту и зелень укропа. Рикотту можно заменить любым сыром. Твёрдый нужно будет предварительно натереть на тёрке. 3. Всё хорошо перемешать, немного присолить по вкусу...
319 читали · 5 лет назад
Пирог «Рождественская звезда» из дрожжевого теста
Этот пирог закуска похож на пирог Ёлочка, принцип тот же, но вместо начинки, используем шоколадную или ореховую пасту, так же очень красиво и вкусно получается. Нам понадобится: Шаг 1. Тесто необходимо приготовить заранее, т.к. оно должно отлежаться в холоде не менее 8 часов. По объему его хватит на два пирога. В теплом молоке растворяем соль, сахар, размягченное масло, яйца, добавляем просеянную муку и моментальные дрожжи. Замешиваем тесто. Заворачиваем его в пакет или пищевую пленку и убираем в холодильник минимум на 8 часов...