Красивый большой рыбный пирог на праздничный стол, которым Вы порадуете всех гостей. Я готовлю его легко и просто, не затрачивая много времени. Праздничный пирог с рыбой "Рыбник" из слоеного дрожжевого теста, нежный и легкий, понравится даже тем, кто не очень любит рыбу. В данном рецепте используется филе обычной недорогой рыбы толстолобика. Мясо у толстолобика очень нежное и не уступает по вкусу дорогой рыбе. Я рекомендую пропустить филе через мясорубку и приготовить начинку для пирога из рыбного фарша...

Пирог невероятно вкусный, его приготовление времени займет конечно, но не безумное количество. Да и печем мы такие пироги не каждый день, можно разок постараться 😊 Этот пирог я впервые попробовала в Кишиневе, поехала в срочную командировку, а там возникла неразбериха с бронированием гостиничного номера и принимающая сторона предложила остановиться в пригороде, в санатории, я не отказалась, и не пожалела. Именно там, в санаторской столовой, мне удалось попробовать этот пирожок. Автором была повар,...