Испокон веков на Руси было принято от души пировать по торжественным поводам. Рождение, крестины, свадьбы и прочие знаменательные события сопровождались шумными застольями, которые могли продлиться не один день. Особое место в истории пиров занимают празднования по случаю событий государственной важности – например, коронаций или побед на поле брани. Эта традиция сохранялась на протяжении столетий, переходила от одной династии к другой и даже в богатом на резкие перемены XX веке не только не изжила себя, но и достигла высшей точки...

Русский пир — это не просто застолье с квасом да пирогами. Это настоящий ритуал, к которому готовились заранее, соблюдая множество традиций. Как и что отмечали? И царские пиры, и крестьянские застолья отражали статус и хлебосольность хозяина. Считалось, что чем вкуснее и разнообразнее угощение, тем больше уважения он заслуживал. Гости оценивали не только еду, но и убранство в доме. Поэтому к празднику в доме появлялись роскошные ковры и вышитые скатерти, добротная посуда и чистые занавески. Одни...