10 месяцев назад
"Пьяный" кекс. Сделала выпечку по своему рецепту для новогодних праздников
Надо сказать, что с тестом я всегда была на "вы" и до сих пор не могу его прочувствовать 😅 Пеку пироги, делаю пельмени, кексы, баницу и получается всегда по-разному. Когда-то давно дочка моего мужа поделилась рецептом очень простого кекса своей няни. Кексы, которые пекла ее бабушка были вкусными, но очень, на наш общий взгляд, сложными. А вот этот рецепт мне пришелся по душе за простоту и разнообразие возможных вариантов. Собственно сам рецепт: Тесто: 4 яйца взбиваем с 1/2 чашкой сахара (не...
"Пьяный" кекс
#воскресенье #выпечка #десерт Ингредиенты: Яйцо, Сахар, Масло растительное, Ликер яичный (125 г в тесто + 2 ст.л в ликёрное тесто) , Мука пшеничная (просеянная), Разрыхлитель теста (для теста) , Какао-порошок (шоколадное тесто) , Молоко (шоколадное тесто) , Орехи молотые (ореховое тесто), Ром (ореховое тесто) , Пудинг ванильный (в порошке, для ликёрного теста) Способ приготовления: Форму смазать маслом и поставить в холодное место. Включить плиту на 200 °С. Взбить яйца с сахаром. Добавить масло и ликер...